Head isu! Ilmunud on värske Müürilehe toidunumber!  

1 minut

Müürilehe toiduteemaline oktoobrinumber pakub ohtralt mõttetoitu. Maia Tammjärv uurib, kuidas aitab toit pagulastel kohalikega lõimuda. Tarun Gidwani tutvustab antropotseeni ajastule kohast toitumisetiketti. Britta Talumaa avab dieedikultuuri varjatud pale. Henri Kõiv nuusutab pulbritoidu maailma. Mariliis Mõttus kiikab toidu tulevikku, mis võib olla putukate ja vetikate päralt. Eduard Parhomenko arutleb selle üle, kas filosoofil on üleüldse kohane süüa?

Laura Valli kirjutab foodie-kultuurist, Anu Kannike ja Ester Bardone baltisakslaste pidusöökidest, Kadri Aavik ja Ireene Viktor aga sellest, kuidas veganid paremäärmuslaste hambusse on sattunud. Teemaosas veel Peeter Kormašovi värvikas kirjeldus sellest, miks temast ei saanud tippkokka, Dénes Farkase fotolugu Arktika seemnehoidlast, David Vseviovi ood kapsasupile ja Liis Tuulbergi sissevaade koriluspraktikasse.

Kultuurikülgedel räägib äsja  uue soololavastusega välja tulnud Mart Kangro Aleksander Tsapovile süütutest üheksakümnendatest, autoriks olemise ihalusest ja sellest, kuidas ta lapsepõlves naabrimehe puudest metsa teatri ehitas. Lisaks Tiit Hennoste analüüs natsitsitaadi kasutamisest, Helen Puistaja keskkonnakolumn elektritõukeratastest ja Hent Kalmo jagamas moenõu rahvuslastele.

Värskeimaid artikleid loe Müürilehe veebiväljaandest aadressil muurileht.ee või liitu kirjalistiga.

Jaga

Samal teemal

Jaga
Sirp